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Brot ブロートとは

​ドイツパンのことです。

​外はプレッツェルのように香ばしく、
中は「もっちり」。
​生地を練り上げ、２次発酵し焼き上げています。
手作りで丁寧に焼き上げたアン＊ルポ特製ブロートにお好きなトッピングでお楽しみ下さい♪
ベーキング用材料
生地の準備
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